Fira d’Artà 2016

Programa Fira Portada

La Fira d’Artà torna amb la primera ruta gastronòmica del me i l’ametlla

 

 

 

 

La Fira agrícola i ramadera serà dia 11, amb activitats tot el cap de setmana

La Fira d’Artà torna amb una important novetat: la Primera ruta gastronòmica del me i l’ametla. Hi participaran fins a 20 restaurants d’Artà, amb la col·laboració dels productors locals, que oferiran plats elaborats amb aquests ingredients (els podeu veure al programa), de divendres dia 9 a diumenge dia 11. N’hi haurà per a tots els gustos: des de braç de me amb salsa d’ametles fins a les postres de Blanc d’ametla amb culis de figa de moro.

L’ Ajuntament ha posat en marxa una nova edició de la fira agrícola i ramadera, gràcies a la col·laboració i l’interès de diferents agricultors, ramaders, empreses i associacions del municipi.

Entre els actes destacats, trobam els següents:

Dissabte 10:

A les 17 h, EXHIBICIÓ EQÜESTRE al Centre Hípic d’Artà

A les 19 h, presentació del web cerealsdemallorca.org a càrrec de l’associació de Varietats Locals i l’associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca (APAEMA). És un web on podem trobar informació sobre varietats locals de cereals de Mallorca i a continuació xerrada sobre els diferents tipus de blats i farines per fer pa, les característiques i propietats dels més coneguts així com la manera de treballar-los, a càrrec de Tomeu Morro Cifre, forner especialista en blats antics. A la sala polivalent del Teatre d’Artà.

De les 19 h a les 23:30 h, tast de vins mallorquins.

Diumenge 11:

A partir de les 10 h, Gran mostra d’animals i races diferents: vaques, indiots, galls i gallines, ovelles, cavalls, porcs negres, coloms missatgers, conills, perdius, muls, someres i cans.

A més trobarem una exposició de les varietats d’ametla que hi ha al municipi d’Artà, passejada amb ponis (activitat gratuïta), mostra de tractors antics i maquinaria agrícola, degustació gratuïta de cabrit arrebossat, exhibició d’agility (agilitat canina) i jornada de portes obertes del centre d’artesania de la marca D’Artà.

Podeu trobar el programa complet clicant aquí

 

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s